平日ご飯・お弁当

2020/02の平日ご飯~その1

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今週は5連続勤務だったので(言い訳?)テキトウお弁当でした。

月曜日は茄子の味噌炒めとポークウインナー弁当。

赤いお弁当箱が壊れたんです。

なので最近適当なタッパーお弁当で、気分も上がらないですよ。

テキトウ弁当でも、美味しそうに詰めてあると、味も美味しく感じる気がします。

早く新しいの買え!!って話なんですけどね・・・・・

 

火曜日は恵方巻と塩唐揚げ弁当。

母がコンビニで恵方巻を買ってくれた・・・・

ありがとうよ。

塩唐揚げと大根とわかめの中華サラダ

 

水曜日は麻婆茄子&豆腐弁当。

最近炊き込みご飯に助けられています。

おかずが少なくても、炊き込みご飯があれば満足感ありますからね。

筑前煮の残りで炊き込みご飯と手羽元のさっぱり煮

 

木曜日は鶏唐揚げの甘酢あん弁当。

鶏唐揚げの甘酢あんとアスパラ菜の酢味噌和え

 

金曜日はやっつけ。

ハムチーとヤングコーンサンド弁当。

 

一週間終わった!!!!

今週は月曜日行ったらまた休みですから、気持ちも軽やかです。

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