平日ご飯・お弁当

2019/02の平日ご飯~その2

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母の退院から1週間。

母が平常運転なのを確認し、やっと自分も落ち着いた感じがいたしました。

年寄のインフルエンザ

心配しても、自由に生きる母。

自由に生きる力があるなら、まだまだ大丈夫?です。

80歳までは、生きてほしいと。

それまでに、出来る事してほしいなぁと思う、この頃でした。

 

さて、連休明け。

火曜日はふーつーの弁当。

いつもか(笑)

玉子焼き、イカフライ、シャケ、トマト。

シャケが・・・冷蔵庫にあふれています。

母が入院中に、簡単なおかずに出来るからと買ったシャケ。

プラス、退院した母がゲリラ的に買ってきた多めなシャケ。

消費しなければなりませんよ(笑)

 

水曜日は、火曜日と大差ない弁当。

イカフライが、ウインナーになっただけ(笑)

やさい???

あれ?野菜ってなんですか??と、すっとぼけたくなる弁当です。

 

木曜日はホットサンド弁当。

あ!!パンも消費しなければならない・・・・

ホットサンドを作るフライパンを思い出し。

ハムチーでサンド。

トーストサンドとホットサンドはやっぱり違う。

久々美味しかった!!

 

金曜日はオムライス弁当。

前日の残り。

前日にピラフを炊飯器で炊きました。

これがね、美味しくて。

お弁当にもしましたよ。

デミグラス?のオムライス

 
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