今週の平日ご飯。
早いですね。
もう４月半ば。
ＧＷが来ますよ。
今週の作り置き。
サラダは２日分作っておきます。
サラダ用水切りできちんと水分をとっておけば、シャキッとしたままで大丈夫です。
大好物スナップエンドウも茹でて。
朝食べる味噌汁。
玉ねぎ、ゆき菜、玉子でかき玉味噌汁。
いつも２～３日分作ります。
夏場はダメですけどね。
カツオが出てきましたね。
生姜醤油につけて。
片栗粉をまぶして竜田揚げ。
これが美味しかった。
また作ろう。
月曜日はくるくるチーズカニカマサラダ弁当。
チーズとカニカマ、美味しいですよね。
梅干しおにぎり添え。
火曜日はプロセスチーズサラダ弁当。
会社の子がチーズのせていたので、まねっこ。
チーズのせただけで、満足感が違います。
いつものハムチーホットサンド添え。
水曜日はスモークサラダチキン弁当。
スモークサラダチキン、初めて食べましたが、美味しい！！
なんか見た目も美味しそうに見えて、良い！！
ハムチーパンと合う！
木曜日はサラダに飽きてきたので、サラダうどん弁当！！
乾麺のうどんをゆでて、きゅうりとシーチキンとトマト、万能ねぎをのせただけ。
たれは、麺つゆにかんたん酢をまぜたもの。
ジプロックに入れて、たれは持っていきました。
食べるときにかけて。
これ、美味しかった！！
簡単！！また作ろう。
金曜日はおさぼり弁当。
かきたま春雨スープと、市販の炊き込みご飯の素でつくった、炊き込みご飯おにぎり。
明日は花見。
一週間、花見を楽しみにのりきりましたよ。
