今年も残りわずかですね。
気が抜けたというか、ストレスでやられたというか、フラストレーションたまりまくりで、元気ない１週間でした。
日曜日に具だくさん味噌汁をつくる。
味噌汁は肌にとてもいいし、大好きだから、とりあえず作っとけば安心のメニュー。
冬なので、３日はもつ。
これこれ！！
おにぎり丸。
気になっていて、買ってみた。
美味しい具で、おにぎりが簡単にできるやつ。
見た目は大きな容器。
中身はわりとちいさいと思いましたが・・・・
月曜日は具だくさん味噌汁とおにぎり丸弁当。
美味しかった！！
ねぎみそチキンにしたのですが、あまじょっぱい味で、間違いなく美味しいおにぎりになりました。
これ、いいかも。
おにぎりの具って、意外と難しい。
otonosamasamaなんて、梅干しとか、昆布とか、炊き込みご飯とかしかレパートリーない。
美味しいおにぎりって、案外難しいから。
火曜日はささみサラダ弁当。
今回はささみを低温調理。
サラダチキンがうまくいったので、低温で調理がいいのかも！！と思ってやってみました。
グラグラに沸かしたお湯に、ささみを投入。
３時間ぐらい放置。
ふっくらとして、柔らかいささみになりました。
すごい！！ぱさぱさのささみしか知らなかったから、低温調理について、ちょっと調べてみようと思いました。
水曜日はスープと、ハムサンド。
もうダイエットとか、考えられず。
気持ちも、体力も疲れているから、弁当を作る事だけ。
ダメだわ。
フラストレーションがたまりまくり。
思うようにいかない。
木曜日は具だくさん味噌汁と、母の作ったお浸し弁当。
作る気力がないので、このメニュー。
そして金曜日。
コンビニでサラダとサンドイッチ弁当。
写真も撮るのを忘れ。
なんだか気持ちベコベコ。
へっこみすぎてベコベコです。
来年は変化が必要。
節約、貯金、将来について真剣に考えた２０１８年。
突っ走り過ぎ。
勢いで来たけど、いろいろな出来事もあり、疲れ気味。
面白い事も言えない自分に落ち込む。
三連休。
待ちに待った連休。
落ち着いて考えたいな。
考えられるかな。
派遣は、仕方ないけど、ストレスたまる事が多い気がします。
そう言っても仕方がない。
自分が選んだ道ですからね。
ゆっくり休んで、正常な脳みそで考えたいです。
