平日ご飯・お弁当

2018/12の平日ご飯~その3

投稿日:

今年も残りわずかですね。

気が抜けたというか、ストレスでやられたというか、フラストレーションたまりまくりで、元気ない1週間でした。

 

日曜日に具だくさん味噌汁をつくる。

味噌汁は肌にとてもいいし、大好きだから、とりあえず作っとけば安心のメニュー。

冬なので、3日はもつ。

 

これこれ!!

おにぎり丸。

気になっていて、買ってみた。

美味しい具で、おにぎりが簡単にできるやつ。

 

見た目は大きな容器。

 

中身はわりとちいさいと思いましたが・・・・

 

月曜日は具だくさん味噌汁とおにぎり丸弁当。

美味しかった!!

ねぎみそチキンにしたのですが、あまじょっぱい味で、間違いなく美味しいおにぎりになりました。

これ、いいかも。

おにぎりの具って、意外と難しい。

otonosamasamaなんて、梅干しとか、昆布とか、炊き込みご飯とかしかレパートリーない。

美味しいおにぎりって、案外難しいから。

 

火曜日はささみサラダ弁当。

今回はささみを低温調理。

サラダチキンがうまくいったので、低温で調理がいいのかも!!と思ってやってみました。

グラグラに沸かしたお湯に、ささみを投入。

3時間ぐらい放置。

ふっくらとして、柔らかいささみになりました。

すごい!!ぱさぱさのささみしか知らなかったから、低温調理について、ちょっと調べてみようと思いました。

 

水曜日はスープと、ハムサンド。

もうダイエットとか、考えられず。

気持ちも、体力も疲れているから、弁当を作る事だけ。

ダメだわ。

フラストレーションがたまりまくり。

思うようにいかない。

 

木曜日は具だくさん味噌汁と、母の作ったお浸し弁当。

作る気力がないので、このメニュー。

 

そして金曜日。

コンビニでサラダとサンドイッチ弁当。

写真も撮るのを忘れ。

なんだか気持ちベコベコ。

へっこみすぎてベコベコです。

 

来年は変化が必要。

節約、貯金、将来について真剣に考えた2018年。

突っ走り過ぎ。

勢いで来たけど、いろいろな出来事もあり、疲れ気味。

面白い事も言えない自分に落ち込む。

 

三連休。

待ちに待った連休。

落ち着いて考えたいな。

考えられるかな。

 

派遣は、仕方ないけど、ストレスたまる事が多い気がします。

 

そう言っても仕方がない。

自分が選んだ道ですからね。

 

ゆっくり休んで、正常な脳みそで考えたいです。

にほんブログ 村 OL日記ブログ 派遣OLへ

にほんブログ村 その他生活ブログ 家計管理 ・貯蓄(40代)へ









 

 

-平日ご飯・お弁当
-, , , , , , , , , , , , , ,

執筆者:

関連記事

2018/11の平日ご飯~その2

サラダ!!サラダ!!サラダ!! 一週間、サラダだけのお弁当でしたよ。   月曜日はボリュームたっぷりの棒棒鶏弁当。 レタスと、カリフラワー、ブロッコリー、トマト、サラダチキン、チーズ。 チー …

2021/02の平日ご飯~その2

今週も終わりました。 ながかった1週間でした。 土曜日は出稼ぎ。 ゆうはんの残りのからあげおむすび弁当にしました。 手羽中の塩からあげ 手羽中の骨をはずし、おむすびに乗せ、海苔を巻いて固定(笑) とて …

2021/01の平日ご飯~その1

今年の1週目、今週も終わりました。 金曜日は午後休なので4日間だけのお弁当。 コロナの感染者が増えてきて、通勤ラッシュとは無縁の生活ですが、それでも怖くなってきましたよ。 月曜日は仕事はじめ。 やる気 …

2020/12の平日ご飯~その3

今週も1週間終わりました。 今週もなんだかなぁ・・・な1週間で疲れましたよ。   今週はパンを消費しなくては!!の1週間です。 欲しい!!とか、買ってきて!!とか言ってないのに、勝手に母が5 …

2019/07の平日ご飯~その1

7月からまた新しい短期のお仕事スタートです。 さて、どんなとこかな? 短期でも、どんな環境だろうか? どんな人がいるのだろうか?と、心配したり、気疲れします。 環境がわからないので、とりあえずのサンド …




人気記事

検索

スポンサーサイト




otonosamasama運営サイト

otonosamasama~I will try anything and everything

平均月収15万の派遣社員が毎月12万貯金を目指す!!

Excelができるとは?

Excelの関数や機能について記事にしています。

ひとりごはんと旅プラン

毎日のひとりごはんを綴ります。そしてたまに旅話。

 

2022年6月
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  
  • 300,367 アクセス
%d人のブロガーが「いいね」をつけました。