今週も一週間はじまりまして、お弁当作り頑張り・・・なんとか・・・
な、スタートでした。
ご飯が大好きな私。
おかずは少しでいいぐらい、ご飯が好きなんです。
年齢も年齢なので、消費カロリーが少なくなってきてる気がして。
ご飯にこれを混ぜて炊いてみました。
ま、ふつう。ぜんぜんいつもと変わらなく美味しいご飯でした。
これこれ！！
気になっていたシチューオンライス！！
私はシチューは当たり前にオンライスでした（笑）
嫌な方には「ご飯にシチューかけるの？気持ち悪い！！」と言われたことがある～
シチューオンライス、なんかね、ちょっとオシャレな味のシチューになりました。
これはオンライスではなく、箱に書いてある通り、鶏肉のクリーム煮を作って、別々に食べたほうがいいと思いました。
オンライスではなく、鶏肉などがおかずになるソース的な感じ。
美味しかったです。
日曜の夜に作ったシチューで月曜日のお弁当はシチュー弁当！！
おにぎりがゆかり（しかもちょーまばらにまぶしてある適当な）おむすび・・・て。
なんだか体調がすぐれず、いつもに増して適当な弁当になりました。
夜は作る気力もなく。。。。
夕飯はTKG（玉子かけご飯）。
でも・・・弁当のおかずだけは作ろうと・・・
これ、最近気に入ってる焼ホタテというかまぼこ！！
本当にホタテっぽくて、きゅうりとダイコンと焼ホタテのマヨネーズ和えとか美味しくできます！！
本物の缶詰だと美味しいけど高いですもんね。
この焼ホタテをほぐして玉子焼きの具にしました。
冷蔵庫にあったハムを焼いて・・・・すぐ寝ました（笑）
あさ、お弁当を全部作ってる人はえらいな。
私はある程度作って、朝はチンして詰めるだけにします。
で、火曜日のお弁当。
手前のきゅうりは、きゅうりをザクザク切って軽く塩をまぶしざるに放置。
水分が出たらゆかりをまぶすだけ！！
梅風味で簡単美味しいです。
水曜日はドリア弁当！！
ケチャップライスに余ったシチューをかけて、とろけるチーズをかけて焼いたもの。
あらかじめ、弁当箱にアルミホイルを二重にして、オリジナル？でかいアルミカップを作ります。
そうすればトースターでチーズに焼き目がつけられる。
あと２日。
季節の変わり目だから、体調おかしくなったりしますよね。
暑かったり寒かったり。
体調管理が大切です。
疲れたら、弁当も休んでしまったほうがいいですね。
無駄に休むのはもったいないですから。
