ゴールデンウイーク後半の休日ご飯です。
今日はメルカリが2点も売れたので、発送作業しました。
欲しかったバックが買える!!と思ったら・・・・
思い出した!!母の日!!
あ~忘れてました。
今月の13日ですよねぇ。
さて、休日ご飯。
母のリクエストです。
まさかの鍋!!
豚しゃぶ鍋です。
白菜、水菜、ネギ、シメジ、えのき、豚肉。
豚しゃぶサラダの間違いでしょ?と聞きなおしてしまいましたよ。
おかげさまで、あたたまりましたよ~。
汗だくです(笑)
大根とわかめの味噌汁。
漬物2種とトマト。
もち麦ご飯。
もち麦ご飯って美味しいですね。
白米好きのotonosamasama、いろいろ入れるの好きではないのです。
しかし、もち麦はいいかも!!
栄養価が高くて、カロリー低めで食物繊維も豊富らしいですね。