今年の花見も終わりました。
２回も花見に行きました。
なので、久々休日ご飯。
疲れてるけど、２週続けてお出かけさせてもらったので、休日ご飯がんばりました。
今日はなんだか品数が多く、豪華風（笑）になりましたよ。
しらすとタケノコの煮物。
これは母作。
下茹ではotonosamasama（笑）
共同作業。
レタス、カイワレ、スナップエンドウのサラダに、かぼちゃの素揚げをのせました。
かぼちゃ、美味しかった！！
大根、新じゃが、豆腐の味噌汁。
これは山形土産で買ってきたこんにゃく。
数の子風こんにゃくと、キムチこんにゃく。
食感は数の子だけど、味は・・・あんまりない。
キムチのほうは、辛くてなかなか美味しいこんにゃくでした。
いつものトマト。
ししゃもの南蛮漬け。
うちの定番。
片栗粉をまぶして、ししゃもを揚げる。
ネギを大量に刻んで、麺つゆとかんたん酢のたれにネギを投入。
揚げたてのししゃもを、じゅわっっとたれに入れる。
ししゃもがごちそうになる感じ。
定番だけど、何度も食べたくなる味。
少し漬かった次の日がまたうまい。
冷たく冷やしても美味しいので、これな夏なんかいいですよ。
毎度毎度の競馬の時間です。
先週ちょっと当たったからと、調子にのりましたね。
４，０００円も購入。
累計マイナス記録更新中！！
