2月は出稼ぎが忙しく、いつもの通り?更新できていませんでした。
久々の投稿です。
朝は納豆ご飯と前日のスンドゥブ。
めかぶであさごはん。
寒波が来たりと、寒い朝は汁物が美味しいです。
今日は仕事帰りにカルディでロイタイカレースープを買ってきました。
去年友人宅でごちそうになったベトナムカレーが美味しくて、作ってみたかったのです。
otonosamasamaは冒険心がなくて、食べたことないものチャレンジできないタイプなのです。
でも友人宅で頂いたグリーンカレーが美味しかったので(ココナッツとカレーペースト煮込めばいいのよ!!って言ってた)を作ってみたくなりました。
うまくできるか不安ですが、鶏むね肉を炒め。
具はタケノコとピーマン。
ロイタイカレースープは、スープだからサラサラしてるかと思ったのですが、ペースト状のものが半分近く入ってました。
少し甘みがある気がしたので、お塩を一つまみ足して煮込みました。
ロイタイ グリーンカレーすごい美味しい!!
程よい辛さ(辛いの苦手)で、さらり、あっさり味で美味しかった!!
レッドカレーも買ってみたので、次回試したいと思いました。
私は割と食わず嫌いが多いので、チャレンジって大事と思いました。
備蓄米の放出とニュースでありましたが、国民一人あたりにすると、8キロぐらいの量らしいですね。
それぐらいの規模では価格は下がりませんね。
otonosamasama地域では、まだ米はあります。
そして5キロで3,200円から3,500円ほどでしょうか。
安いスーパーでしたらもっと価格は低いかもしれませんが、都内??とか5キロ5千円なんですか??
6月には米不足との話がありましたが、早めにくるかもしれませんね。
otonosamasamaも近々10キロぐらい備蓄買い足ししようかと思っています。
備えあれば・・・です。
何もなかったらそれで良し。
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