今日は水曜日で在宅デーです。
でも昨日のもやもやが晴れず、元気がないです。
明日は出社しなければならないので、余計落ち込んでます。
今日は油淋鶏にしようと思います。
長ネギが安かったので。
ショウガ・長ネギ・麺つゆ・かんたん酢でソース作り。
鶏もも肉を揚げるのは面倒だったので、皮目パリッと焼きました。
サラダはレンチンもやしとカニカマで中華サラダ。
夕ごはんの完成。
パリパリのチキンに・・・
油淋鶏ソースをたっぷりかけて頂きました。
美味しかった！！
今日は水曜日で在宅デーです。
でも昨日のもやもやが晴れず、元気がないです。
明日は出社しなければならないので、余計落ち込んでます。
今日は油淋鶏にしようと思います。
長ネギが安かったので。
ショウガ・長ネギ・麺つゆ・かんたん酢でソース作り。
鶏もも肉を揚げるのは面倒だったので、皮目パリッと焼きました。
サラダはレンチンもやしとカニカマで中華サラダ。
夕ごはんの完成。
パリパリのチキンに・・・
油淋鶏ソースをたっぷりかけて頂きました。
美味しかった！！