金曜日です！！
うれしい、うれしい金曜日。
今日も歩くぞ！（１５分だけ）の炊き込みごはんおむすび弁当。
来週から在宅勤務か！？と思ったら、端末はきたけれど、忘れてた申請があったみたいで再来週からになりそうです。
残念。
今日はニンニクＯＫデー。
仕事中夕ごはんの事ばかり考えてしまいましたよ。
どんだけ楽しみなの？！
で、久々にシュクメルリを作ろうと思います。
シュクメルリといっても、クリームソースにニンニクたっぷり入れるだけね。
鶏肉・ウインナー・玉ねぎ・ジャガイモ・ブロッコリーで作ります。
ジャガイモはレンチンして、ソースができたら和えます。
バターたっぷりで玉ねぎ・鶏肉・ウインナーを炒めて、ニンニクチューブたっぷり。
コンソメと塩コショウで味を整え、小麦粉を入れさらに炒める。
後は少しずつ牛乳を入れてとろみをつけたらほぼ完成！！
グラタン皿に入れて、ジャガイモとブロッコリーをトッピング。
とろけるチーズは賞味期限ギリだったので、全部いれちゃいました。
贅沢ー！！
トースターでじっくり焼いて出来上がり。
チーズいっぱいだから美味しいに決まってる。
うまい・・・アツアツで口内の上火傷しました。
でも熱々が美味しいのよね。
今日も美味しい夕ごはんで満足でござる。
