月曜日です。
あと２日間行けばお仕事終了ー！！
今日もいつもの混ぜ込みわかめ若菜おむすび弁当。
日曜日に煮物を作っておきました。
ちょっと胃腸が疲れてるのかな？
やさしいごはんが食べたくなりました。
たけのこ・こんにゃく・ふき・さつま揚げ・手羽元で作りました。
手羽元をこんがりやいて、具を入れてさらに炒め、酒・みりん・めんつゆ・砂糖・醤油を入れて煮込みました。
美味しくなーれ！！
一度冷ましてから火をいれると、味しみになるので、今朝また煮込みました。
最後の最後まで、相方お休み。
疲れるなー。
煮物作って置いてよかった。
ごはんは母作のはらこ飯。
母の作るはらこ飯は美味しいのです。
煮物は程よく味がしみて、手羽元も軟骨までほろりで美味しかった！！
煮物、具をいろいろ入れたら量が多くなってしまいました。
毎日ちょこちょこ食べよう！！
明日行けば、辛かった仕事も卒業です。
がんばります！！
