今日は木曜日です。
今日仕事に行けば4連休です。
やたー!!
今日もいつもの混ぜ込みわかめ若菜おむすび弁当。
最近メニューが何も思い浮かばないので、いつものレモンバターチキンソテーにします。
皮目からパリッと焼いて、仕上げにレモン汁とバターで味付け。
チキンと同じフライパンで、レンチンしたポテトもカリッと焼きます。
レモンバター風味のポテトです。
明日から4連休なので、お祝いの宴です。
チキンパリッと上手に焼けました(当社比)。
おいしー!!
4連休は美容院に行く予定ぐらいなので、ほぼ実家に行くことにします。
暇にしてても勿体ないし、遊びに行けばお金も使いますし。
あと、パンでも焼こうかな!!
焼きたい!!作りたい!!と思いつつ・・・つい休日が終わってしまったので。
時間は作らないとね。