ひとりごはんと旅プラン

手羽元の甘辛煮

木曜日です。

今日は炊き込みご飯おむすび弁当。

 

休みの日に作り置き調理しましたよ。

いつもの手羽元と玉ねぎの甘辛煮。

皮目をこんがり焼いてから。

 

麺つゆ・みりん・少しお醤油を入れて煮込みました。

 

今日は帰り道に業務スーパーに寄ったりしたので帰宅が少し遅くなりました。

なので、作り置きがあるとラクです。

2日ほど煮込んだので、軟骨までほろり、玉ねぎとろりで美味しかった!!

業務スーパーでお買い得品ゲットしたし、とっても良い1日でした。

あと1日頑張れば休みです!!

うれしー!!


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