水曜日は久々湿度がなくからっとした朝でした。
午後は雨降りなんですけどね、湿度が低めだと暑くても体感的に暑くないように感じる。
今日も混ぜ込みわかめ梅干し入りおむすび弁当。
休日に下ごしらえした炊き込みご飯の具。
ごぼう・舞茸・鶏肉を煮ておきました。
煮汁でご飯を炊き、具は最後に混ぜ込みます。
夕ごはんの完成。
前日のサラダの残りと、焼き鳥の残りで頂きます。
炊き込みご飯美味しくできました。
ごぼうは下処理面倒だけれど、やっぱり旨みが違いますね。
海苔たっぷりで美味しかったです。
水曜日は久々湿度がなくからっとした朝でした。
午後は雨降りなんですけどね、湿度が低めだと暑くても体感的に暑くないように感じる。
今日も混ぜ込みわかめ梅干し入りおむすび弁当。
休日に下ごしらえした炊き込みご飯の具。
ごぼう・舞茸・鶏肉を煮ておきました。
煮汁でご飯を炊き、具は最後に混ぜ込みます。
夕ごはんの完成。
前日のサラダの残りと、焼き鳥の残りで頂きます。
炊き込みご飯美味しくできました。
ごぼうは下処理面倒だけれど、やっぱり旨みが違いますね。
海苔たっぷりで美味しかったです。