ひとりごはんと旅プラン

作り置きと味付け焼肉

今日は実家に行こうと思ったけれど、思ったより疲れとストレスを感じているので無理するのはやめました。

だらだらと2度寝、3度寝、4度寝ぐらいしましたよ(笑)

母には悪いなぁと思うけれど、無理して実家に行かなくてはならない訳ではないし。

朝はぱぱっと目玉焼きときゅうりのキューちゃんで朝ごはん。

 

その後こまごまとした用事を片づけて、お掃除・洗濯・スーパーでの買い物を済ませました。

 

そして作り置きと買ったお肉に下味をつけたりしました。

作り置きはポテトサラダと茄子とひき肉の味噌炒め。

 

夕ごはんは昨日ゲットした味付け焼肉。

 

夕ごはんの完成です。

 

サラダはレタス・アスパラ・トマトとポテサラを少し味見。

美味しかった!!

 

味付け焼肉はね・・・あんまり美味しくなかった。

やっぱり味付け肉ははずれが多い気がする。

疲れてたからラクしたかったのよ。

失敗失敗。

 

茄子の味噌炒めを味見しましたが、美味しくできました。


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