やっと金曜日でございます。
お弁当はハムチーズサンド。
半分に切るのも面倒な金曜日です。
今日はニンニクＯＫ日なので、焼肉にしました。
朝から冷凍しておいた豚こま肉を冷蔵庫で解凍。
豚肉に酒と塩コショウをしたら片栗粉をまぶす。
玉ねぎを先に焼いて、とりだしておきます。
豚こま肉に片栗粉をまぶしたので、あまりいじらず焼き付けました。
あとは宮殿焼肉のたれであじつけ。
１週間おつかれさまー！！がんばったね！！のご褒美ごはんです。
豚肉に片栗粉まぶしたの正解！！味がよくからんでご飯がすすみます。
サラダはキュウリの千切りてんこ盛り、パプリカサラダです。
最近はキュウリが安いので、登場回数多め（笑）
