さて、月曜日です。
また１週間はじまります。
今週は日曜日もお仕事なので、気合を入れてほどほどにがんばるぞー！！
お昼はいつもの玉子チーズサンド弁当です。
飽きてきた！！（笑）ので、おやつ多め。
今日は前日から漬けこんでいた鶏肉を揚げます！！
連日揚げ物。
中華ダシ・ニンニク・ショウガ・酒・塩でシンプルに味付けしましたよ。
キッチンペーパーでしっかりと水分をふき取って、片栗粉を薄くまぶします。
少な目の油で揚げ焼き。
手羽中と鶏ももの旨しおからあげです。
いっぱい揚げました。
揚げたてを食べますよ。
から揚げ美味しかった！！
もちろん大盛ですから、今日全部食べれません（笑）
残りはまた明日以降食べます。
昨日食べた千切りキャベツが美味しかったので、今日も大盛千切りキャベツ。
レタスも添えて、グリーン？サラダです。
