朝は残りものの味噌汁にたまごをどぼんで朝ごはんです。
最近なるべく食べようと思っているものがあります。
うめぼし・味噌汁・野菜ね。
うめぼしや野菜はアルカリ性の食品で、体が酸性に傾くと免疫力が低下するというので、それを予防するのに効果があるんですって。
味噌汁や大豆製品はアンチエイジングの効果があるみたいで、前からなるべく食べる様にしています。
免疫力大事ですよね。
ことさら今は自分で本当に気を付けないといけませんね。
といいつつ・・・・肉食怪獣のotonosamasamaです(笑)
夜は肉がくらいたい!!
チキンカツを作りますよ。
たまごに小麦粉を入れてバッター液を作ります。
鶏もも肉は皮をとって塩コショウ。
※チキンカツの皮はすこし苦手。
少な目のあぶらで揚げ焼きです・・・・焦げた!!
夕ごはんの完成です。
チキンカツはソースとケチャップ両方かけたい派です。
少な目の油で揚げ焼きなので、サクサク?とはいかないけれど、十分美味しいです。
野菜をなるべく食べようと、スーパーで安い野菜は買うようにしています。
品目を多めに摂取できるように、工夫しながらね。
これからどんどん6波がどうなるかわかりませんものね。
自分で健康管理、本当に大事ですね。