土日両方お休みが久々だったので、なんだかやる気を出してしまいましたよ。
２品作り置きしました。
イカシュウマイ。
豚肉にイカのみじん切り（ゲソも）を混ぜ込んだもの。
白いパックは自分用で、奥のパックは母たちのまかないメシ用。
１０分ほどむしました。
ひとつ味見しましたが、イカの食感がとてもいいアクセントになってました。
イカ入りシュウマイは初めて作りましたが、美味しいです。
こんどはエビで作ってみようと思いましたよ。
日曜日は餃子作り。
調味料オールスター（笑）
豚肉とキャベツのみじん切りで作りました。
調味料オールスターと軽くコショウ・片栗粉を入れました。
※片栗粉入れ過ぎ事件発生しました・・・・
パックにいれてラップします。
さらにフリーザーバックに入れて冷凍。
これでまた楽ができます。
地震があったので、余計頑張って作り置きしてしまいましたよ。
