ひとりごはんと旅プラン

残ったビーフシチューとホワイトソースでドリア

ひとまず1週間終わった金曜日。

土日は出稼ぎ(笑)なので、簡単にすませたい。

この間解凍したビーフシチューがお玉1杯分残った。

冷凍ビーフシチューと大根とホタテ風味かまぼこサラダ

勿体ないから食べてしまおう。

 

玉ねぎ・ウインナー、アスパラと、冷凍キノコなどある具でドリアにします。

 

バターで具材を炒めて、小麦粉を混ぜ炒める。

 

牛乳を入れてとろみをつけ、味付けは控えめにコンソメ少々とコショウ。

 

レンチンしたご飯に残ったビーフシチューをのせて。

 

作ったホワイトソースとレンチンアスパラをのせる。

この時点で大盛(笑)

トースターに入るかな??

 

とろけるチーズをのせてトースターで焼きます。

※焼く前にかるく上からラップして抑えた(笑)トースターに入らなかったもので・・・・・

 

こんがり焼いたら出来上がり!!

ビーフシチューとホワイトソース合いますね!!

おいしいドリアでした。

さて、土日お仕事がんばるぞー!!


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