土曜日の夜ご飯。
昼間は蕎麦でさっと済ませたので、がっつり食べます！！
最近ステーキブーム。
一度はまると、何度も飽きるまで食べる癖のあるotonosamasamaです。
まな板新しくしました！！
前使っていたまな板は、１０年？いや１５年以上は使ってました。
一人暮らし時代のものですから。
年季が入っていたので「今までありがとう！」とお礼をして、さよならしました。
オリーブオイルでニンニクを炒める。
オリーブオイルは美肌効果が高いそうで、なるべく使ってみようと思いました。← ブームでもない今？なぜ？（笑）
ニンニクを取り出し、スジ切して塩コショウしたお肉を強火で焼く。
お肉を取り出したらソース作り。
すりおろし玉ねぎをフライパンに入れ、麺つゆと酢をいれ煮立たせる。
このステーキソース気に入ってしまって、リピートしてます。
がっつりディナーの完成！！
おいしそー！！
ステーキソースをかけて頂きます！！
あー肉おいしー！！
１１月に健康診断を控えているotonosamasaamです。
大丈夫か？（笑）
日ごろの姿を正直に見てもらうのです！！
