ひとりごはんと旅プラン

肉団子の甘酢あん

スーパーのお惣菜を見てると、食べたくなってしまう。

そう、肉団子(笑)

今日は肉団子をつくります!!

いろいろ野菜を入れてしまうと、沢山出来てしまうので具は玉ねぎだけ。

玉ねぎみじん切りと生姜、麺つゆ、片栗粉を入れてよく混ぜます。

少な目油で転がしながら揚げていきます。

転がし途中(笑)

肉団子を皿に取り、フライパンの油をふき取ります。

今日はミツカンの酢豚の素を使いきってしまいます。

水で溶いたミツカンの酢豚の素をフライパンにいれ火をつけます。

肉団子も入れてまぜながらとろみをつけます。

最後にゴマを入れてまぜたらできあがり!!

おいしそうな肉団子が出来ました!!

お弁当にも便利。

美味しくできました。


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