今日はピラフにします。
前日のチキンソテーも残っているので、ピラフプレートにします。
ピーマン・ニンジン・玉ねぎをみじん切り。
冷凍エビとタコを解凍。
タコさんはこの間のサラダの残り。
野菜をまず炒めます。
エビさん・タコさんを入れてさらに炒める。
具が多いので、ご飯は２杯分、レンチンで温めます。
塩コショウとコンソメで味付け。
仕上げにバターをひとかけ入れました。
エビがドーン！！
贅沢ピラフだ。
残り物のチキンソテーと、休日に作ったポテトサラダをそえて、ピラフプレート！！
新しいセリアのお皿がいいね（嬉）
