金曜日は1皿メニューでラクちんに済ませます。
前日の残りもの、チキンソテーでピラフを作ります。
チキンと玉ねぎ、ピーマン、ニンジンを細かく切っておきます。
具を炒めて。
レンチンしたご飯を入れてコンソメと塩コショウで味付け。
チキンにも味がついてるし、ケチャップたっぷりで食べたいので薄目に味付けします。
玉子に牛乳とお塩を入れてまぜる。
バターを入れたフライパンで一気に半熟なたまごにします。
ピラフにのせたらできあがり!!
久々のオムライスでotonosamasamaはまんぞくじゃー。