さて金曜日。
一週間終わった！！
しかし、土日は毎年やっている恒例のアルバイト。
有給休暇もなく、７連続勤務。
中年にはこたえる・・・・
スタミナスタミナ！！
ニンニクきかせるぜ！
鶏もも肉をコールドスタートで焼く。
パリッと焼けたら塩コショウとニンニクチューブ。
お酒を入れてフランベ。
少しの醤油を回し入れる。
しょうゆ味のチキンステーキ！！
お酒がいいダシになって、おしょうゆだけなのに美味しいんです。
ステーキの味付けの定番。
ステーキソースもいいけれど、しょうゆ味も美味しいですよ。
さて金曜日。
一週間終わった！！
しかし、土日は毎年やっている恒例のアルバイト。
有給休暇もなく、７連続勤務。
中年にはこたえる・・・・
スタミナスタミナ！！
ニンニクきかせるぜ！
鶏もも肉をコールドスタートで焼く。
パリッと焼けたら塩コショウとニンニクチューブ。
お酒を入れてフランベ。
少しの醤油を回し入れる。
しょうゆ味のチキンステーキ！！
お酒がいいダシになって、おしょうゆだけなのに美味しいんです。
ステーキの味付けの定番。
ステーキソースもいいけれど、しょうゆ味も美味しいですよ。