ひとりごはんと旅プラン

ホタテのかき揚げとサーモンフライ

最近疲れているけど、今日は料理をする気が出た!!

では、まとめて食材を調理ですよ。

otonosamasamaは無理はしない。

やる気がない時は適当にする事にしていますからね。

サーモン。

ソテーかフライにしようと買っていた物。

 

ボイルホタテ。

ホタテ好きなんですよね。

つい買っちゃう。

 

休日に使った豆苗を、再度水につけて育てていた。

あー食べないと、木になっちゃうな(笑)

 

ホタテと豆苗とネギをてんぷら粉であえる。

 

かき揚げを作りました。

 

サーモンはいつもの卵液(小麦粉と塩コショウ入り)であえて。

 

サーモンフライに。

 

おいしそうなミニかき揚げの出来上がり。

 

サーモンフライもおいしそうにできました。

明日のお弁当にします。

サーモンフライサンドにする予定。

 

かき揚げは麺つゆであっさりいただきました。

おいしい!!

 

腸活のめかぶと、母が作ってくれたお浸し。

なんの葉っぱがわからなかったけど、辛し和えです。

 

和風の夕飯でした。


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