鶏の竜田揚げ

他人の食べてるものって美味しそうに見えません？

会社の人のお弁当をみて、「あ！！竜田揚げ食べたい！！」ってなりました。

鶏肉に生姜・にんにく・麺つゆを入れて漬けこみました。

 

片栗粉をかるくつけて。

 

少ない油で揚げ焼き。

 

片栗粉なので、ちょっと焦げてしまいましたが・・・

でもしっかり味がしみて、美味しい竜田揚げでした。

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