どうしてもステーキソースが作ってみたくなりました。
しかも２種類も。
ひとつは和風のステーキソース。
もうひとつはレモンバターソース！！
おろし玉ねぎと、生姜、ニンニクをおろして鍋へ。
玉ねぎの水分がなくなって来たら、麺つゆとお酢を入れて少し煮込みます。
和風ソースの出来上がり！！
さっぱりしてて、これは成功！！
レモンバターソースは、バターにレモン半分を絞り、レモン半分の皮を下して混ぜる。
少し塩を入れる。
レモンとバターが混ざるのか？？不安になりながら泡だて器でまぜまぜ。
混ざった！！
さっぱりしてて、チキンソテーとかにあいそう！！
お塩は少し多めがいいみたいでした。
早速ソースを試すために、オージービーフステーキ！！
サラスパでスパサラも作りました。
カロリー高めな夕ご飯でした。
サラスパうまー！！
 |
[バター]【レモンバター】ヤマトフーズ 甘くて酸っぱい 調味料 広島 yamatofoods 価格:540円 |
