前日はがっつりだったので、今日はあっさり。
野菜少な目（笑）
野菜、とらなあかんなぁ。
なぜか関西弁。
かつおのたたき。
ポン酢と生姜で頂きます。
きゅうりとホタテのごま油あえ。
きゅうりのスライスに塩を少々。
しばらくおいて、絞ります。
ほたてとゴマ油で和えます。
シンプルで美味しい。
昼に食べた肉団子と白菜の鶏だし汁に、水を足して、味噌を加えました。
シイタケも追加で入れて。
ダシがでて、美味しいお味噌汁になりました。
前日はがっつりだったので、今日はあっさり。
野菜少な目（笑）
野菜、とらなあかんなぁ。
なぜか関西弁。
かつおのたたき。
ポン酢と生姜で頂きます。
きゅうりとホタテのごま油あえ。
きゅうりのスライスに塩を少々。
しばらくおいて、絞ります。
ほたてとゴマ油で和えます。
シンプルで美味しい。
昼に食べた肉団子と白菜の鶏だし汁に、水を足して、味噌を加えました。
シイタケも追加で入れて。
ダシがでて、美味しいお味噌汁になりました。