2023/12/31の休日ごはん

３１日大晦日です。

今日はのんびり１０時ごろお家を出て、母とじいじが日帰り温泉で疲れをとっている間に最後の大掃除しました。

廊下とリビングのワックスがけ。

ソファーどかしたりと大仕事（笑）

でもすっきりさっぱりきれいになりました。

夕方夕ご飯の準備と明日の朝食べる雑煮的な汁を作りました。

 

１８時過ぎに夕ごはんスタート。

しゃぶしゃぶです。

えのき・白菜・しめじ・ねぎ・くずきり・水菜をダシでにこみ、お肉をしゃぶしゃぶ。

お肉は山形牛です。

後は母作のいくら・かずのこの入った豪華松前漬けや枝豆と数の子などいただきました。

ステーキ肉ぐらい大きな山形牛スライス肉が、食べ応えあって、２枚でotonosamasamaはギブ。

母は３枚、じいじは４枚も食べました（しかも白米も一膳きちんと食べたよ）。

やっぱり食べれるって元気の源ね。

 

年末忙しかった母とじいじですが、元気に年越しできてなによりでした。

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