今日のまかないメシは、田楽とおむすびのみ。
銀行とかいろいろと用事があるそうで、これだけでよいそうです。
なんか拍子抜け。
洗濯・お風呂掃除・掃除機をかけて１１時半にはお家につきました。
さて、せっかくだから何かしよう。
換気扇をやっつけました！！
細かい部分は落としきれなかったけれど、割りばしでガシガシ大きめの油をこそげ落としましたよ。
あとは歯ブラシで念入りにゴシゴシ。
だいぶ綺麗になったので、年末に強力洗剤を買って仕上げたいと思います。
綺麗にしておけば、あと自分が楽できるので。
後は自分の作り置きなどを頑張りました。
寒くなってきて、キッチンに立つのがつらくなってきそうだなーと思って。
まずはささみとキュウリと春雨の中華サラダ。
かんたん酢とめんつゆとごま油で和えました。
タッパーに入れておけば、２～３日食べれます。
お次は、ささみを茹でたゆで汁とコンソメでご飯を炊きます。
玉ねぎ・ピーマン・ニンジン・ウインナー・シーフードミックスを炒めて、味付けは塩コショウ。
炊き上がったご飯に混ぜます。
シーフードピラフの完成。
これを冷凍庫にストックしておけば、オムライスとかドリアとか、ちゃちゃっと出来る。
