休日ごはん

2020/03/22休日ご飯

投稿日:2020年3月23日 更新日:

3連休それなりにいろいろ充実して過ごせました。

パンも作ったし、衣替え&断捨離もしたし。

少し気持ちがすっきりですよ。

コロナウイルスどうなるのでしょうか?

知らないうちに感染が広がったりしてないといいのですが・・・・

早くいつもの日常に戻りたいものです。

休日ご飯です。

今日も母のリクエスト通り・・・・要求し過ぎですよ・・・・

ニンジン・玉ねぎ・長ネギ・ベビーホタテ・エビのかき揚げ。

かぼちゃの天ぷらです。

茄子の味噌炒め。

仕上げに大葉を沢山入れました。

 

もりもりの大根おろし。

春キャベツのお浸し。

※先日も食べたのですが、とても美味しかったらしく、再度リクエストでした。

舞茸とゴボウと鶏の汁。

 

今回のリクエストメニューは地味に大変でした。

野菜のカットやすりおろしなどの作業多め!!

あく抜きなどの下処理多め!!

ちょいと疲れましたよ。

でも美味しかったらしく、満足していたので、よかったよかった。

 

じいじの時間です。

ひとつも当たってませんでした。

あーあ。

競馬用口座の残高は0になってしまいました。

財務省(母)からお小遣いもらえるかな?(笑)

しばらく競馬はできないかな??

 

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