休日ごはん

2019/3/10休日ご飯

投稿日:

 

休日ご飯です。

今日はお家では作ったことのないメニューにしました。

いつも同じメニューばかりのくりかえしですから。

たまにはいろいろね、チャレンジしないと。

 

いつもだと、塩タラに片栗粉をまぶした甘酢あんかけが定番ですが。

今日は肉団子にしてみました。

肉団子には、ニンジン・タケノコ・玉ねぎをいれました。

しょうゆ・酒・オイスターソースと塩コショウ・片栗粉を入れてこね、油であげました。

すごい美味しかった!!

私は塩タラより肉団子派だな。

 

雪菜とシラスのおひたし。

 

パプリカと大根のマリネ。

この間作って美味しかったので、家族にもつくってみました。

パプリカはグリルで焼いて、冷水にさらし、皮をむきます。

大根の千切りにお塩をして、軽く水出し。

あとはかんたん酢を入れてつけるだけ。

ビニール袋でできるので、簡単です。

家族にも好評でした。

 

生のりの味噌汁。

 

漬物。

 

たくあん。

 

さて、じいじの時間です。

WIN5?の練習だそうです。

キャリーオーバーしていて、なんとかかんとか・・・・

いろいろ聞いてもないのに、WIN5の説明してくれました。

で、わかった事は・・・・

otonosamasama「つまり、うまい話はないってことでしょ?当たらないってことでしょ?」

じいじ「んだ。そういう事!!」

(笑)

 

 

WIN5の練習は失敗に終わったようです(笑)

 
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