平日ご飯・お弁当

2018/3の平日ご飯~その4

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すっかり春ですね。

暖かい通り越して、暑い日もありました。

そろそろサラダ弁当も終わりかな?

日曜日の夜は作り置きおかずを2品。

揚げ物ばかり、つくりましたよ。

 

ネギを豚肉スライスで巻いた、ネギまきとんかつ。

串カツみたいで、美味しかったです。

かさましになるし。

 

唐揚げ。

唐揚げで、おかずサラダにしてみたかったのです。

 

月曜日は唐揚げサラダ弁当!!

これ、よかったです。

ドレッシングと唐揚げあう!!

 

満足感もあって、よかったです。

会社で同じくサラダ弁当を続けている、かわいい子に聞きましたよ。

otonosamasama「唐揚げのっけたら、サラダ弁当の意味ないかな?」って。

かわいい女子「ありです!!唐揚げぐらいのせても大丈夫!!」と言ってもらいましたよ(笑)

 

火曜日は棒棒鶏弁当。

よくコンビニに売っているサラダチキンをのせただけですけどね。

 

サラダチキンって便利ですね。

 

水曜日はちょっとがっつり食べたくなる。

マカロニサラダをサンドして、ホットサンド。

サクサクパンで、しっとりマカロニサラダ。

美味しかった。

しかし、花粉症??

サクサクパン食べてたら、のどがむずむず。

花粉症デビューだけはしたくない。。。。

木曜日はてんぷらのせサラダ弁当。

休日ご飯の山菜のてんぷらが美味しかったらしく、母がてんぷら揚げたようです。

お皿にotonosamasamaの分がおいてありました。

かぼちゃに、アスパラか・・・・

これはもうサラダにのせるしかない!!って思いましたよ。

これ大正解!!

よくおしゃれなサラダに、フライドした野菜がのっていたりしますよね。

だから、合わないわけがない。

かぼちゃが特に美味しかったです。

ドレッシングと合う!!

金曜日はホタテ風味かまぼこサラダ。

このホタテ風味かまぼこは、家族も騙されたほど、ホタテっぽい。

もうこれをのせただけで、美味しいサラダです。

一週間、弁当作り頑張りました。

 

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