すっかり春ですね。
暖かい通り越して、暑い日もありました。
そろそろサラダ弁当も終わりかな?
日曜日の夜は作り置きおかずを2品。
揚げ物ばかり、つくりましたよ。
ネギを豚肉スライスで巻いた、ネギまきとんかつ。
串カツみたいで、美味しかったです。
かさましになるし。
唐揚げ。
唐揚げで、おかずサラダにしてみたかったのです。
月曜日は唐揚げサラダ弁当!!
これ、よかったです。
ドレッシングと唐揚げあう!!
満足感もあって、よかったです。
会社で同じくサラダ弁当を続けている、かわいい子に聞きましたよ。
otonosamasama「唐揚げのっけたら、サラダ弁当の意味ないかな?」って。
かわいい女子「ありです!!唐揚げぐらいのせても大丈夫!!」と言ってもらいましたよ(笑)
火曜日は棒棒鶏弁当。
よくコンビニに売っているサラダチキンをのせただけですけどね。
サラダチキンって便利ですね。
水曜日はちょっとがっつり食べたくなる。
マカロニサラダをサンドして、ホットサンド。
サクサクパンで、しっとりマカロニサラダ。
美味しかった。
しかし、花粉症??
サクサクパン食べてたら、のどがむずむず。
花粉症デビューだけはしたくない。。。。
木曜日はてんぷらのせサラダ弁当。
休日ご飯の山菜のてんぷらが美味しかったらしく、母がてんぷら揚げたようです。
お皿にotonosamasamaの分がおいてありました。
かぼちゃに、アスパラか・・・・
これはもうサラダにのせるしかない!!って思いましたよ。
これ大正解!!
よくおしゃれなサラダに、フライドした野菜がのっていたりしますよね。
だから、合わないわけがない。
かぼちゃが特に美味しかったです。
ドレッシングと合う!!
金曜日はホタテ風味かまぼこサラダ。
このホタテ風味かまぼこは、家族も騙されたほど、ホタテっぽい。
もうこれをのせただけで、美味しいサラダです。
一週間、弁当作り頑張りました。