風邪をひいた一週間、長かったような、短かったような一週間でしたよ。
風邪から復帰の水曜日。
もうどん兵衛ぐらいしかありません。
月曜火曜と両親は金沢に行きましたし、買い置きもありませんでした。
作る気力もなかった。
木曜日。
サラダの材料はあったので、サラダと、ハムチーズのホットサンド。
やっと健康的な食事をとった。
本当に食べるものがなかったので、木曜日はささみフライなど作りました。
お惣菜を買うというのもありますが、もったいない。
自分で作ったほうが美味しいし、体にもいいですからね。
今回のささみフライは、玉子液ではなく、マヨネーズを下味にしたフライ。
クックパッドでみたのかな？
忘れましたが、大さじ１ほどのマヨをささみに絡めて。
あとはパン粉を付けるだけ。
簡単で美味しかったです。
マヨ風味は感じませんでしたが。
金曜日。
余り野菜しかなかったけど、全部入れて作りましたよ。
たまに焼きそばって食べたくなりますよね。
久々に美味しかったです。
やっぱり健康が一番ですね。
何年も風邪ひいてなかったので、油断したのかもしれません。
マスク、手洗い、野菜やヨーグルトをよく食べ、ビタミン、睡眠。
若い時と違って、悪化したりもするだろうし。
より一層注意しなければと、思いました。
