今日は在宅勤務日。
最近お休みでも２日連続でお寝坊とかなかったので、今日はお寝坊していっぱい寝た感が半端ないです。
お天気もザーザー雨、時折土砂降りだったので、外に出ないって最高！！
ノーストレスですよ。
朝はいつもの納豆ごはん。
明日は急きょ出社になったので、ニンニクはNG。
キャベツとネギ・紅ショウガ・豚肉でお好み焼きにします。
小麦粉に顆粒ダシとお水を入れてとろとろぐらいに混ぜる。
紅ショウガ・キャベツ・ネギ・卵を入れてふんわり混ぜました。
豚肉を広げてお好み焼きの生地をながす。
裏表しばし蒸らし焼き。
マヨとソースをかけて出来上がり。
揚げ玉入れなかったけど美味しかったです。
キャベツとネギたっぷりがいい感じ。
あー、美味しかった！！
