今日は出稼ぎデーです。
朝はゆっくりめなのでラクちん。
お天気最高なのでお洗濯も済ませました。
いつもの納豆＆玉子かけごはん。
お仕事は１３時過ぎに終了。
おべんとうが出たので持ち帰りました。
スーパーへ買い出しに行って、あとはお家でのんびり過ごしましたよ。
暑かったけれど風もすごかった！！
コロッケが食べたくなったので、下準備だけしました。
ジャガイモ茹でてマッシュして、ひき肉を炒めて塩コショウとマキシマムで味付け。
ジャガイモとひき肉を和えてコロッケ４個分に分け、ラップして冷蔵庫に入れました。
冷えると揚げやすいのです。
明日か明後日パン粉つけて食べたいと思います。
夕ごはんはおべんとうと漬物。
箱のままだとなんかヤダなーと思ってお皿に盛り付けたけど、さみしい夕ごはんみたいになりました（笑）
でもお魚・煮物・ミートボール・からあげと、いろいろ入っていて美味しかったです。
明日から月曜日、そして今週も出稼ぎデーがあるので早く寝ました。
がんばるぞー！！
