木曜日！！
今日頑張れば３連休です。
今日はピラフおむすび弁当。
帰り道町ブラして、少し気分転換して帰りました。
帰宅後、無計画で（特売だったから）買った鶏むね肉を、どうしようかな？と考えたけれど、やっぱりフライしか思い浮かばない。
やっぱ揚げ物好きだしなー。
玉子と小麦粉を混ぜてバッター液を作り、鶏むね肉は薄目のそぎ切り。
揚げ物は揚げてしまえばいいだけだからラク。
そして美味しい。
うしし。
ご馳走だ！！
２００円の鶏むね肉でいっぱい揚げ物できました。
しかも自分で揚げるとやっぱり美味しい。
油が新鮮だからかな？
煮込み過ぎたポトフの残り。
見た目くたくたですが、するする入る優しい味で美味しいです。
さて、３連休は実家に２日行って、あとはお家の整理整頓とか、いろいろやりたい事を済ませたいと思います。
イベントごとはないけれど、済ませたい事など整理整頓するのも、楽しみです。
