最近夜は涼しく寝やすくなったからか？ものすごい眠い。
朝まで１度も目が覚めず、爆睡です。
今日は混ぜ込みわかめ梅干し入りおむすび弁当。
日曜日に手羽元のさっぱり煮を作りました。
手羽元が安かったから。
手羽元というと、甘辛煮・さっぱり煮・から揚げぐらいしかレパートリーがない（笑）
こんがり皮目を焼いてから、お水・かんたん酢・麺つゆで煮込みました。
肉にくしい夕ごはん。
いつもか。
手羽元のさっぱり煮はよい具合に煮あがりました。
味しみ、軟骨までほろほろでおいしー！！
サラダはマリネ風サラダの残りと頂きもののプチトマト。
おいしかった！！
