ひとりごはんと旅プラン

クリームソースの煮込みハンバーグ

昨日は定時で帰宅し、早く寝ました。

朝まで1回も起きないほど熟睡で、HPが(体力)半分ぐらい回復しましたよ(笑)

お弁当は昨日作ったポテトマカロニサラダサンド弁当です。

 

朝と昼時間に残業し、今日も定時で帰宅。

無理はいけません。

気持ちの余裕が出るまで、朝と昼残業で回避します。

今日はクリーム系気分なので冷凍しておいた鶏肉バーグで煮込みハンバーグにします。

まずハンバーグを焼いて、具はしめじ・ウインナー・玉ねぎです。

 

バターで具を炒めたら小麦粉を適当に。

 

牛乳を入れてとろみをつけます。

 

ハンバーグを戻し入れて煮込みました。

 

とろけるチーズをのせて、トースターで焼きました。

美味しかった!!


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