お昼は混ぜ込みわかめ天むすでおむすび弁当。
毎日毎日（笑）おむすびでさすがに飽きてきました。
でもこの陽気でレンチンできないお弁当はやだなー。
ちょっと考えますよ。
週の後半、少し疲れてきたので、簡単ごはん。
この間作った塩からあげの残りで玉子とじにします。
玉ねぎスライスしただけ。
玉ねぎスライスにみりんと麺つゆを入れたらレンジでチン。
玉ねぎがしんなりしたらからあげと玉子を入れてさらにチン。
サラダは作りました。
大根ときゅうりを千切りし、塩をふって水分をしぼります。
マヨとコショウで味付け。
夕ごはんの完成！！
からあげを初めて卵とじにしたのですが、美味しかった！！
むね肉だけど鶏を揚げてあるから、美味しい親子丼でした。
これいいですね！！
いつもからあげアレンジというと、甘酢あんにばかりしていたから。
お料理はいろいろ新しいチャレンジしないとダメですね。
ついワンパターンになりがちなので、今回はやってみて良かった！！
大根とキュウリのマヨサラダも美味しかった！！
本当はハムとかカニカマ入れたかったけれど、なくてもそれなりに美味しかったです。
