今日もお仕事でした。
朝の出発が早すぎなので、朝ごはんはなし。
お弁当もわかめごはんおむすびです。
食べれれば、お腹を満たせばいいや！（笑）のお弁当。
そんな日の夕ごはんは美味しい物を食べたい。
でも簡単なやつね。
キャベツを千切りして、冷凍しておいた豚バラを解凍。
あとは小麦粉・紅ショウガ・揚げ玉・たまご・顆粒ダシなどあるものでまぜまぜ。
お腹ペコペコで大盛２枚分用意してしまった。
いっぱいたべるぞー！！
お好み焼きの種を入れて豚バラをのせます。
ほどよく焼けたらひっくり返して蓋して蒸し焼き。
２段重ねのボリューミーなお好み焼きの完成です！！
ソースとマヨ、かつお節をかけたら、大体美味しくなる（笑）
よほど変なもの入れなければ、インチキ（正しいお好み焼きを知らないので）？お好み焼きでも、それ風になります。
キャベツたっぷり入れたのがよかったかな？
美味しいお好み焼きでした。
労働のあとの美味しいご飯はしみますねー。
満足満足。
