今日はシャケむすび弁当。
値引きシールついていたシャケを夕ごはんで食べましたが、塩が強めのシャケだった！！
シャケとわかめごはんを和えてシャケおむすびにしました。
美味しかった！！
前日作ったチキンカツが思いのほか余ってしまって・・・
いつもならバクバク食べて、そこまで余らないのだけれど。
なので、考えてカツカレーにしました。
にんじん・しめじ・玉ねぎ・ベーコンでカレーを作ります。
最小限の具を炒めて、カレールーはひとかけだけ。
夏場は作り過ぎは避けないと、冷蔵庫いっぱいになってしまうので、困りものです。
夕ごはん完成！！
チキンカツはトースターで温めました。
うん、チキンカツカレー美味しい！！
まだまだチキンカツ３枚あります。
明日はどうしようかな？
サラダは作り置きのポテトサラダ全部消費です。
