今日も朝はおむすびと味噌汁。
ちょっとおむすび飽きてきました（笑）
明日はちがうメニューにしようかな。
今日はアパートの寒さ対策をしました。
厚手のカーテンと。
ナイロン素材のカーテン。
玄関側にビニールのカーテンを突っ張り棒で設置して。
洗濯機の横に厚手のカーテンを設置しました。
体感でわかるほど寒さが違います！！
本格的に寒くなる前に準備してよかった。
また冷え込みが厳しくなったら次の策を考えようかと思ってます。
今日は冷蔵庫にある材料でごはん。
回鍋肉にしました。
豚肉は酒と醤油とショウガチューブ・片栗粉を揉み込んで下味をつけてから焼きます。
ピーマンとキャベツを入れてさらに炒めて。
甜麺醤に酒・めんつゆ・ニンニクチューブを入れてたれをつくる。
じゅわっとたれをからめたら出来上がり。
回鍋肉の完成！！
野菜もいっぱいとれるから、中華って好きです。
前日の鶏手羽の煮物も食べました。
今日も一日充実して過ごせました。
よかったよかった。
