３連休中のotonosamasamaです。
年ですね。
１日、２日ぐらいじゃ疲れがとれそうもありません（笑）
さて、食べたかったえびフライをやっと作ります。
ゆで卵に玉ねぎのみじん切り、マヨ、塩コショウで簡単タルタルソースをつくりました。
冷凍エビを解凍して、下処理。
小麦粉を少々の水で溶いてお手軽バッター液をつけて揚げていきます。
少な目の油で揚げ焼き。
タルタルソースをたっぷりつけて。
ぷりぷりで美味しい！！
満足の夕ごはんでした。
３連休中のotonosamasamaです。
年ですね。
１日、２日ぐらいじゃ疲れがとれそうもありません（笑）
さて、食べたかったえびフライをやっと作ります。
ゆで卵に玉ねぎのみじん切り、マヨ、塩コショウで簡単タルタルソースをつくりました。
冷凍エビを解凍して、下処理。
小麦粉を少々の水で溶いてお手軽バッター液をつけて揚げていきます。
少な目の油で揚げ焼き。
タルタルソースをたっぷりつけて。
ぷりぷりで美味しい！！
満足の夕ごはんでした。
