今日は酢豚！！
これが食べたい！！
久々食べたいモノがうかびましたよ。
玉ねぎとピーマンはスライス。
豚ヒレ肉はしょうがと麺つゆで１時間ほどつけこみました。
つけこんだ豚ヒレ肉に片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼き。
ヒレ肉は全部は多いので、半分はお弁当用に。
竜田揚げなので、タツタサンドにします。
ミツカン酢豚の素を水で溶いて準備完了！！
ピーマンと玉ねぎを炒めます。
早くしんなりするように、塩をかるくして炒めました。
豚ヒレ肉を入れて、水で溶いた甘酢あんを入れてからめるだけ。
てりてりにおいしそうな酢豚の完成！！
この甘酸っぱいあんが、食欲を増進！！
少し疲れと夏バテぎみだったので、きっと体が酢豚を要求したのだなー（笑）
大盛酢豚、ぺろりでした。
美味しかった！！
