ひとりごはんと旅プラン

ローストポークのソテー

 

この間作ったローストポーク。

ローストポーク

なかなか食べきれないので(かたまり肉ですからね)ソテーにする事にしました。

火は通っているので、表面をこんがり焼けばなお美味しい!!と思って。

 

オリーブオイルにニンニクスライスを入れて香を出します。

 

高温で表面をこんがり焼きます。

軽く塩コショウで味付け。

 

焼くだけ簡単!!出来上がり!!

ソテーにしたら、また美味しかった!!

柔らかジューシーになりました。


にほんブログ村

おうちごはんランキング








モバイルバージョンを終了