今日はなんだか疲れたので、お鍋ひとつで済ませます。
材料も簡単なもので済ませますよ。
シーフードミックスとレンチンしたブロッコリー、玉ねぎ、しいたけ、ウインナー。
冷蔵庫整理みたいな感じです（笑）
バターで材料を炒める。
小麦粉を大さじ2杯入れ、さらにいためる。
牛乳をすこしずつ入れてとろみがついたら、コンソメ、コショウで味付け。
先にゆでて置いたマカロニを加えたらほぼ完成！！
グラタン皿に移してとろけるチーズたっぷり。
トースターでチーズがとろけるまで焼きます。
シーフードミックスのマカロニグラタンの完成！！
寒い冬はクリーミーなグラタンが食べたくなります。
あと一人だと、一皿で済む料理が一番楽ちんなのよね。
いろいろ食べたくて作っても、食べきれないし。
