１１月９日の夕ご飯です。
９日は有給休暇をとりました。
お休みと言っても、いつも通りの休日です。
母の通院に付き合ったり。
家事をやったり。
特に変化のない休日でした。
母に作ってとお願いされたので、お料理。
雪菜とニンジン・しいたけ・しめじ・厚揚げの煮びたし。
牛ひき肉たっぷりコロッケ。
茹でカリフラワー。
という事で、自分の夕飯もコロッケ。
そしてロマネスコとカリフラワーのサラダです。
何もない休日だけど、やっぱりお休みはうれしいですね。
動画をみたり、本を読んだり、のんびりとした時間もあってリフレッシュしましたよ。
